Blodpuddingen och blodkorven (i Sydsverige) backar på marknaden. Men för Scan handlar det ändå alltfort om cirka 700 ton årston från Skarafabriken.
Konkurrenterna får slåss om volymen när tillverkningen läggs ned till förmån för satsningar på "lönsamma och utvecklingsbara produkter".
Scans konsumentpackade blodpuddning har genomgått ett plågsamt kostymbyte. Fast kunderna sägs nu börjat hitta "rullpacken" som kom istället för "halvmånen". Röster i affärshierarkien hävdar därför att nedläggningsbeslutet togs förhastat.