|
|
8.8.2003 / LF
Inhemska animaliska livsmedel är riskfria
I Finlands animaliska livsmedel förekommer endast små mängder läkemedelsrester och andra främmande ämnen. Det här framkommer i en färsk undersökning från Livsmedelsverket, Forskningsanstalten för veterinärmedicin och livsmedel (EELA) samt jord- och skogsbruksministeriet. Enligt institutionerna visar undersökningen att livsmedel som utvinns från inhemska djur har en mycket låg riskfaktor.
I det nationella programmet för tillsyn av förekomsten av främmande ämnen företogs förra året totalt 12.200 undersökningar. Proven analyserades för över åttio olika tillväxtbefrämjande medel, läkemedel och miljögifter.
Prov togs både av levande djur och av animaliska livsmedel; kött, mjölk, fisk, ägg och honung. Inget av proverna visade spår av hormoner, förbjudna växtbefrämjande ämnen eller andra förbjudna preparat.
|
|
