|
|
14.3.2003 / LF
Nya EU-regler för slaktrester träder i kraft i maj
I maj träder den nya EU-förordningen om animaliska biprodukter i kraft. Den reglerar för vilket ändamål avfall från slaktade djur får användas. Samtidigt utvidgas det s.k. kannibalismförbudet.
Förordningen innebär att bara livsmedelsgodkända biprodukter från slaktade djur får användas i foder. Så kallat riskmaterial är förbjudet. Förordningen klassificerar biprodukterna i tre kategorier beroende på risk, och föreskriver hur de ska förstöras.
Förordningen utvidgar samtidigt det nuvarande s.k. kannibalismförbudet för idisslare till att omfatta alla andra djurarter. Fodret får alltså inte innehålla kött från den egna arten.
Det oaktat förblir det köttmjölsförbud som EU införde i samband med BSE-krisen i kraft tillsvidare. I förordningen har man för säkerhets skull skrivit in entydiga säkerhetsföreskrifter, ifall användningen av köttmjöl senare skulle tillåtas för icke-idisslare som höns och svin.
|
|
