|
|
7.2.2003 / LF
FHS utreder behov av närslakteri i Åboland
Finska Hushållningssällskapet vill utreda behovet av ett närslakteri i den åboländska skärgården. I vår inleder man kartläggningen som görs i samarbete med Sydvästra Finlands miljöcentral. Man räknar med att utredningen är klar i höst.
Det praktiska arbetet utförs under sommaren av en praktikant vid sällskapet. Man kommer att kontakta djurägare såväl i Åboland som i de finskspråkiga skärgårdskommunerna.
Utredningen har tillkommit i samband med projektet Skärgårdens kulturmarker som finansieras av TE-centralen och miljöcentralen. Inom detta projekt är betande djur en viktig faktor och i samband med det har behovet av närslakteri dryftats.
I dag finns några privata s.k. gårdsslakterier i Åboland, men kapaciteten är relativt liten och avstånden ofta långa. Hos FHS uppger man att en utvidgning och samordning av verksamheten skulle gynna djurhushållningen i regionen. Behovet ligger framförallt inom fårnäringen.
|
|
