Producentpriserna på nästan alla lantbruksprodukter var lägre 2014 än året innan. Relativt sett minskade producentpriserna på spannmål mest på årsnivå. Under senare hälften av 2014 började även producentpriset på mjölk sjunka. Producentpriset på fårkött var emellertid ett undantag eftersom dess genomsnittspris på årsnivå var sex procent högre än året innan. Dessa uppgifter framgår av Naturresursinstitutets statistikpublikation Lantbruksprodukternas producentpriser.
Producentpriserna på spannmål sjönk år 2014 i genomsnitt med mer än 20 procent från året innan, med undantag av producentpriset på råg som endast sjönk med 10 procent. Före 2014 steg producentpriserna på spannmål under en längre period.
År 2014 fick producenten i genomsnitt 167 euro per tusen kilo brödvete av baskvalitet och 142 euro per tusen kilo fodervete. Priset på brödvete var 17 procent längre och priset på fodervete 30 procent lägre än året innan. Medelpriset på maltkorn var 159, foderkorn 133 och havre 126 euro per tusen kilo. Alla priser var cirka en fjärdedel lägre än året innan. Producentpriset på råg var 197 euro per tusen kilo.
Producentpriserna på mjölk och matpotatis sjönk
Det genomsnittliga producentpriset på mjölk på årsnivå har stigit sedan 2010. I fjol var producentpriset på mjölk 44,55 cent per liter, vilket var två procent högre än året innan. Siffran innehåller inte tillskott eller mjölkproduktionsstöd. På månadsnivå var priset på mjölk under den första hälften av 2014 högre än under de föregående åren, men sjönk under den senare hälften av 2014 till samma nivå som 2012.
Variationen av priset på matpotatis efter årstiden var mindre än under de två föregående åren. På årsnivå var producentpriset på matpotatis 15 euro per hundra kilo.
Producentpriserna på kött började sjunka på årsnivå
De genomsnittliga producentpriserna på alla köttsorter har stigit relativt jämnt sedan 2010, men år 2014 började priserna sjunka, med undantag av priset på fårkött.
År 2014 fick producenten i genomsnitt 303 euro per hundra kilo nötkött, vilket var två procent mindre än året innan. För köttsvin betalades nio procent mindre än 2013, dvs. 162 euro per hundra kilo. Även producentpriset på broilerkött sjönk med nästan fyra procent till 146 euro per hundra kilo. För lammkött fick producenten däremot 401 euro per hundra kilo, dvs. nästan tre procent mer än året innan.
Priset på ägg sjönk
Det genomsnittliga producentpriset på ägg i klass A var 105 euro per hundra kilo år 2014. Priset sjönk med 15 procent från året innan.
Betraktat enligt produktionsmetod fick producenten 105 euro per hundra kilo golvägg, vilket är 11 procent mer än för ägg från burhöns. Producentpriset på ekologiska ägg sjönk för andra året i rad. För ekologiska ägg fick producenten i genomsnitt 246 euro per hundra kilo, vilket var 12 procent mindre än året innan.
Bakgrund till statistiken
Producentpriset är det pris som jordbrukaren får för sina lantbruksprodukter utan moms. Uppgifterna om producentpriserna baserar sig på enkäter riktade till de första köparna, dvs. mejerierna, slakterierna, jordbrukshandeln, den spannmålsanvändande industrin, ägg- och potatispackerierna. Uppgifterna insamlas månatligen.
Mer information:
aktuarie Sirpa Karppinen, Luke, tfn 029 532 6789, fornamn.efternamn@luke.fi
Länkar
Naturresursinstitutet (Luke) har 1.1.2015 inlett sin verksamhet som en forsknings- och expertorganisation, som arbetar för att främja en hållbar användning av naturresurser och bioekonomi. Luke har bildats genom en sammanslagning av tre statliga forskningsinstitut (MTT, Metla och VFFI) och Tikes statistik.
www.luke.fi
