|
16.5.2014 / Landsbygdens Folk
Finlands svinköttsproduktion riskerar kollaps
Slakteribranschens svaga lönsamhet försvårar möjligheterna att snabbt höja producentpriserna för att förbättra primärproduktionens lönsamhet. För tillfället ser köttpriserna tvärtom ut att sjunka, fastän sommarens grillsäsong står för dörren.
Samtidigt har konsumentpriserna på köttprodukter stigit under senaste år. SLC:s styrelse anser detta vara befogat, eftersom den allmänna kostnadsnivån och produktionskostnaderna ökar.
Priset fördelas dock inte rättvist inom livsmedelskedjan, eftersom både producenterna och industrin dras med en allt sämre lönsamhet trots de stigande konsumentpriserna.
SLC:s styrelse anser att hela kedjan inom den finländska köttproduktionen fördomsfritt bör söka efter lösningar för att trygga produktionen av inhemskt kött i framtiden.
Om den nuvarande situationen med en stadigt ökande kostnadsnivå och sjunkande marginaler för både producenter och industri fortsätter, finns det risk för att den inhemska köttproduktionen kollapsar.
SLC:s styrelse anser att den rådande konkurrenssituationen mellan de ledande slakteriföretagen är osund och endast riskerar att förvärra situationen ytterligare.
Istället borde man inom slakteribranschen söka efter nya samarbetsformer som stärker både producenternas och industrins marknadsställning. I nuvarande marknadsläge kan inga möjligheter uteslutas. Omstruktureringar och möjliga fusioner inom sektorn bör noggrant övervägas.
Även statsmakten bör dra sitt strå till stacken för att trygga den inhemska köttproduktionens framtid. SLC:s styrelse kräver att regeringen avhåller sig från alla former av kostnadsökande åtgärder.
Primärproduktionen kan inte bära högre kostnader i form av exempelvis strängare djurskydds- eller miljölagstiftning än i andra EU-länder. Regeringen bör också agera aktivt för att främja exporten, som skulle stöda ett bättre producentpris i Finland.
|
|