|
|
7.9.2012 / Landsbygdens Folk
Franska charkbolag klagar över grispriset
De franska charkbolagens takorganisation FICT anser att de höga inköpspriserna för gris äventyrar medlemsföretagens ekonomi. Marginalerna krymper eftersom fasta avtal med handeln gör det omöjligt för charkbolagen att höja försäljningspriset för köttprodukter.
Enligt FICT förhandlades de senaste priserna på kött och korvprodukter fram under förhållanden där priset på slaktsvin var 17 procent lägre. Nu måste branschen handla snabbt för att undgå konkurser, varnar FICT.
På förslag är en förhandlingsrunda med handelskedjorna om högre priser. Förhandlingarna bör genomföras under jordbruksministeriets ledning, anser charkbolagen.
FICT vädjar till handeln om tillmötesgående i prisförhandlingarna. Organisationen understryker att den franska livsmedelssektorn inte kan utvecklas utan starka charkuteriföretag.
Den franska grisnoteringen steg med ytterligare 6 cent under den senaste veckan.
|
|
