PRESSMEDDELANDE 31.5.2012

 

Delikatessernas Finland samlar över 140 när- och ekomatproducenter och över 40 ölmärken från 18 landskap till Järnvägstorget i Helsingfors 23-25.8. Besökarna har även möjlighet att ta del av matrelaterat program och olika inslag av musik. I samband med evenemanget ordnas ett yrkesevenemang för inköparna inom handeln, restaurangerna och den offentliga sektorn.

 

Besökarna har möjlighet att köpa livsmedel och små matportioner från landskapsavdelningarna. Flera producenter bjuder på smakprov. Matportionerna kan avnjutas i Syystober tältet.

 

Jämsides med matavdelningarna så presenteras olika organisationer med anknytning till matproduktionen såsom Föreningen Matinformation, jord- och skogsbruksministeriets Kvalitetskedja, agrikultur-forstvetenskapliga fakulteten vid Helsingfors universitet, Maa- ja kotitalousnaiset, Martat, Luomuliitto och Pro Luomu.

Evenemanget erbjuder ett brett spektrum av program. Under Konstens natt utför Liisa Ruuskanen en matteaterperformans på programascenen. Samma kväll väljs Finlands bästa öl i Syystober tältet. Det grillas och bakas rågbröd dagligen på programscenen. På Kvalitetskedjans ansvarsavdelning kan man bekanta sig med små och medelstora livsmedelsföretagares verksamhet och på Matinformationens avdelning kan man delta i en smakskola. Flera aktiviteter riktar sig till barnfamiljer.

 

Delikatessernas Finland arrangeras av producentorganisationerna MTK och SLC, Mat Finland-temagruppen, Äkta Smak II-projektet, Småbryggeriföreningen och Lammin Sahti. Evenemanget är en del av ’Helsingfors 200 år som huvudstad’ jubileumsprogram. Det inhemska matevenemanget ordnas för andra gången tillsammans med Syystober och evenemanget rönte stor succé med över 58 000 besökare 2011.

 

Lista på företag som deltar i matevenemanget (de svenska sidorna uppdateras som bäst):