|
|
8.7.2011 / Landsbygdens Folk
Kampanjen för inhemskt nådde Borgå
En tydligare och mer detaljerad märkning av matens ursprung – både på förpackningar och i butikernas diskar – så att konsumenterna enkelt ska kunna välja inhemskt producerade varor. En god synlighet av finländska livsmedel. Och så en önskan om att inköpen till butikerna ska göras på ett ansvarsfullt sätt med beaktande av hela livsmedelskedjan.
Det var den huvudsakliga essensen i den vädjan som NSP tillsammans med MTK i Nyland överräckte till några köpmän i Borgå centrum på tisdagen.
Situationen för lantbrukarna är som bekant krisartad då produktionskostnaderna stiger men inte producentpriset.
– I nuvarande situation är det viktigt att konsumenten i butikerna kan göra val till fördel för den finländska produktionen, säger Anders Rosengren som är ordförande för Borgå lokalavdelning. De finländska konsumenterna har också efterlyst bättre ursprungsmärkning.
Som det ser ut nu är det svårt för konsumenterna att hitta inhemskt producerade varor då ursprungslandet ofta skrivs med liten text. Dessutom marknadsförs många livsmedel med en image att de är inhemska även om de är tillverkade i annat land. Ett sätt att vilseleda kunder är att marinera utländskt kött i Finland och därefter ge produkten ett finskklingande namn. Men en marinering, en sortering, en förpackning eller en rensning gör inte en produkt finländsk.
En av de förbipasserande, Christina Lahtela, säger sig värdera inhemska varor högt. Som pensionär gäller det dock att få pengarna att räcka till.
– Men jag skulle nog kalla mig medveten konsument och köper rätt ofta inhemskt, säger hon. Dessutom tycker jag det är fel att exempelvis korv har så låg köttprocent och innehåller många olika tillsatsämnen, smakförstärkare och stabiliseringsmedel.
NSP:s verksamhetsledare Bjarne Westerlund överräckte vädjan om mer synlighet för inhemska varor till Fredrik Backman och Annika Helenius från Citymarket i Borgå.
– Vi satsar starkt på inhemskt kött och omkring nittio procent är inhemskt producerat, svarade Backman som är ansvarig för köttdisken.
|
|
